DR.SSA ELENA VIVENZI

DIETISTA

Istruzione e lavoro

2017 Laurea in dietistica
2017-2019 Dietista  Economa presso Serist Servizi di ristorazione, Clinica Mangiagalli
2019 Laurea in alimentazione e nutrizione umana

Da dicembre 2018 lavora come nutrizionista in libera professione

Mansioni svolte nel centro

Visita nutrizionale per pazienti sani e patologici o in diverse condizioni fisiologiche come gravidanza, allattamento, menopausa, crescita, invecchiamento.
Educazione alimentare per adulti e bambini.
Valutazione della composizione corporea con analisi bioimpedenziometrica.
Elaborazione di piani alimentari personalizzati, ricchi di alternative,  ricette facili e veloci che aiutano a evitare la  monotonia delle classiche diete, principale causa di abbandono del percorso nutrizionale.
Elaborazione anche di diete vegane e vegetariane.